Lo scorso anno il raviolo di Scapoli ha ottenuto il marchio De.Co oltre il riconoscimento del Touring Club che ha fregiato l’antico borgo molisano della bandiera arancione.
Un piatto tipico che esprime grandi potenzialità per un turismo di nicchia che la Proloco dell’instancabile presidente Graziano D’Agostino insegue con grande determinazione.
Videoservizio di Fabrizio Fusco