Filiera lattiero-casearia, Ruta: bene il convegno a tema

Domani a Bojano il dibattito sul settore

BOJANO. “Il settore lattiero caseario  con 15 miliardi di fatturato ed oltre 25.000 addetti diretti e circa 75.000 operanti nell’indotto, rappresenta la più grande filiera agroalimentare italiana: latte, burro, formaggi e yogurt sono prodotti in ogni regione italiana assicurando specificità e talvolta identità alle stesse regioni, aree territoriali e città”. Lo afferma il  senatore del Pd Roberto Ruta, che spiega come “le nostre imprese lattiero-casearie, comprese quelle molisane hanno saputo coniugare tradizione ed innovazione investendo in qualità e sicurezza. I prodotti italiani derivanti dal latte hanno conquistato per queste ragioni un posto privilegiato nelle tavole di tutto il mondo. Anche il futuro della nostra regione dipende dal mantenimento e dal potenziamento della filiera integrata del latte”. “Per queste ragioni – ancora Ruta – ho condiviso l’idea di creare un primo momento di confronto con gli operatori molisani attraverso il convegno ‘Filiera lattiero-casearia: opportunità per il Molise”. L’evento, organizzato dal segretario regionale della Usb (Unione sindacale di base Molise) Sergio Calce, è fissato per domani 27 settembre alle 17.30 a Bojano a Palazzo Colagrosso”. Al convegno sarà presente il dottor Marotta, direttore Amministrazione e Finanza dell’Istituto per lo Sviluppo Agroalimentare (Isa), che tra l’altro promuove i contratti di filiera in Italia, affinché il confronto sia arricchito dall’esperienza e dalla conoscenza delle opportunità anche finanziarie “utili – conclude Ruta – per promuovere le idee e le proposte delle aziende molisane”.