Incontro tra imprenditori ed esperti del settore per sancire la collaborazione tra i due territori
ISERNIA. Un mix di uve toscane e molisane per creare un nuovo vino. Un progetto che sta prendendo forma grazie a una partnership tra imprenditori ed esperti dei due territori.
L’idea, in particolare, è quella di fare ‘incontrare’ il sangiovese e la tintilia.
Una collaborazione sancita anche dalla recente visita in Molise degli imprenditori toscani produttori vini pregiati. Nei giorni scorsi, accompagnati dal consigliere comunale e provinciale Raimondo Fabrizio che si è speso in prima persona per questo incontro e il noto food & beverage manager isernino Fabio Santilli, hanno visitato alcune cantine, in particolare ‘Terresacre’ a Montenero di Bisaccia.
Michele Monica, Tommaso Squarcia e Riccardo Bogi, noti produttori professionisti di Brunello di Montalcino e Chianti hanno molto apprezzato il territorio molisano e le sue peculiarità.
