Grande successo per i professionisti della cucina
ROMA-CAMPOBASSO-ISERNIA. Quattro cuochi molisani, riuniti nell’Unione Cuochi Molise, federata alla Federazione Italiana Cuochi, benemerita della Cucina Italiana nel Mondo, sono stati premiati nella seconda edizione dell’Albo d’oro dei cuochi. La cerimonia si è tenuta presso la sede parlamentare della Camera dei Deputati. Per la categoria Insegnanti/tecnici il riconoscimento è stato assegnato a Ermando Paglione. La categoria giovane cuoco, ha visto eccellere il talento di Simone Petti. Paola Lentini ha conquistato lo scettro dedicato ai chef Patron. Vittorio Sallustio è stato premiato come chef decano. Premiata infine l’intera squadra molisana, guidata dal presidente regionale Massimo Talia, coadiuvato dai provinciali di Isernia, Giovanni Colarusso e di Campobasso, Matteo Miucci.