Le lezioni saranno tenute dai maestri pasticceri Chiara, Emanuele e Valentino Giancola. L’obiettivo è offrire competenze concrete e opportunità formative
ISERNIA. La Casa Circondariale di Isernia punta ancora sulla formazione come strumento di reinserimento sociale e lavorativo. Su iniziativa della direttrice Maria Antonietta Lauria prenderà il via a giugno un corso di pasticceria rivolto ai detenuti dell’istituto.
Le lezioni saranno tenute dai maestri pasticceri Chiara, Emanuele e Valentino Giancola della storica Pasticceria D’Agnilli. Il progetto, coordinato dalla responsabile dell’area trattamentale Francesca Capozza, è già stato sperimentato negli anni scorsi con una partecipazione attiva e positiva da parte dei detenuti.
L’obiettivo è offrire competenze concrete e opportunità formative utili al reinserimento, mantenendo attive le attività trattamentali anche durante il periodo estivo.
