La prima cittadina molisana conquista la giuria a Martina Franca con ‘L’insalata tiepida di mare’. A Natale in arrivo una versione speciale della kermesse gastronomica
MARTINA FRANCA. Il sindaco di Bisceglie, Angelantonio Angarano, e la sindaca di Casacalenda, Sabrina Lallito, hanno conquistato l’undicesima edizione di ‘Sindaci, ai fornelli!’, la competizione gastronomica che ogni anno mette ai fornelli amministratori locali e grandi chef. L’evento, ideato dal giornalista e gastronomo Sandro Romano e organizzato e prodotto dall’agenzia Rp Consulting di Bari, si è svolto ieri a Martina Franca. A condurre la serata sono stati uno dei volti più amati della televisione pugliese, Mauro Pulpito, affiancato dalla speaker di Radionorba Claudia Cesaroni e dal comico Alessio Giannone, in arte Pinuccio.
“Mettere insieme sindaci e chef non è semplice: gli chef sono un gruppo molto unito e si rendono sempre disponibili, mentre coordinare gli amministratori richiede un lavoro maggiore” ha commentato Sandro Romano, direttore artistico della manifestazione. “Oggi, però, l’evento è conosciuto e apprezzato, e questo ci permette di realizzare ogni anno un’edizione sempre più coinvolgente”.
La squadra rosa, composta da Angarano e Lallito, affiancati dagli chef Isabella Potì e Floriano Pellegrino, si è aggiudicata la vittoria con ‘L’insalata tiepida di mare’.
“Siamo stati una squadra davvero affiatata” ha dichiarato Angarano. “Ringrazio gli chef e Sabrina perché abbiamo lavorato con grande sintonia, come una vera squadra, e il risultato si è visto”.
Il piatto ha conquistato la giuria, composta da autorevoli rappresentanti del mondo imprenditoriale e gastronomico pugliese, superando le proposte delle altre squadre, che hanno comunque dato vita a una competizione di alto livello. “Una vittoria che unisce due regioni. Mi porto a casa una grande premio e una nuova grande amicizia” ha aggiunto Lallito.
In gara c’era anche la squadra arancione, composta da Lucia Palombella, sindaca di Lizzano, e Gianfranco Palmisano, sindaco di Martina Franca e presidente della Provincia di Taranto, affiancati dagli chef Andrea Catalano e Gianfranco Palmisano. La squadra viola era invece formata dai sindaci Marco Galiano di Trani e Francesco Paolo Ricci di Bitonto, con le chef Antonella Ricci e Angela D’Errico. La formazione verde ha visto protagonisti Francesco Rogoli di Mesagne e Teresa Colucci di Pietrapertosa, guidati dalle chef Maria Antonietta Santoro e Tiziana Mita. Infine, la squadra blu era composta da Giampaolo Romanazzi di Valenzano e Giuseppe De Tomaso di Turi, affiancati dagli chef Nadia Tamburrano e Giammichele Pagone.
“Qualche anno fa ho dato il mio contributo tagliando i pomodorini, e alla fine abbiamo persino vinto. Per me è decisamente più semplice amministrare che cucinare. Per fortuna i pugliesi non hanno mai assaggiato un piatto preparato da me” ha scherzato il presidente della Regione Puglia, Antonio Decaro, che, insieme al sindaco della Città Metropolitana di Bari, Vito Leccese, e al sindaco di Matera, Antonio Nicoletti, ha fatto parte della squadra fuori concorso. I due amministratori sono stati affiancati dagli chef Domingo Schingaro, Rosario Didonna, Vinod Sookar e Giuseppe Frizzale. “É una bellissima manifestazione che mette insieme i sindaci e valorizza le nostre realtà gastronomica” ha commentato Vito Leccese.
“È stato un piacere ospitare una manifestazione coinvolgente e divertente, che abbiamo fortemente voluto a Martina” ha commentato il padrone di casa, Gianfranco Palmisano. “È stato un momento di sinergia e di consolidamento dei rapporti istituzionali e un’occasione unica di valorizzazione degli chef, veri fuoriclasse della nostra Puglia. Grazie di cuore ai cittadini per la calorosa accoglienza, a tutti i Sindaci che hanno partecipato, al Sindaco di Bari Vito Leccese e al Presidente Antonio Decaro per aver condiviso con noi questa bellissima serata di festa e di crescita per il territorio”.
La serata si è conclusa con un’importante novità: a Natale arriverà una ‘Special Edition’ di ‘Sindaci, ai fornelli!’, dedicata ai sapori e ai piatti della tradizione natalizia. Un appuntamento speciale che vedrà protagonisti alcuni dei volti più noti che negli anni hanno animato la manifestazione, chiamati a cimentarsi nuovamente ai fornelli in una sfida all’insegna della convivialità, del territorio e della cucina.
“È stata un’edizione di grande successo”, ha concluso Giovanni Ventrelli di Rp Consulting. “La piazza era gremita, sul palco ci siamo divertiti tutti e questa energia è arrivata anche al pubblico. Siamo molto soddisfatti e guardiamo con fiducia alle prossime edizioni”.
