Gastronomia, Acquaviva d’Isernia celebra ‘La Festa del Fagiolo’

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Due giorni di eventi per esaltare il prodotto tipico del paese. Ospite d’eccezione sarà quest’anno lo chef Stefano Rufo


ACQUAVIVA D’ISERNIA. Tutto pronto ad Acquaviva d’Isernia per dare vita alla ‘Festa del Fagiolo’ in programma domani 8 e sabato 9 dicembre. I visitatori avranno la possibilità di vivere l’esaltazione enogastronomica del tipico fagiolo a confetto.

Il famosissimo fagiolo di Acquaviva che i grandi nomi della cucina italiana vedasi Niko Romito e lo chef molisano, utilizzano sempre all’interno della loro cucina. L’evento si svolgerà all’interno di una struttura coperta e riscaldata che potrà ospitare tutti coloro che vorranno assaporare il fagiolo locale preparato in diversi modi. Ospite d’eccezione, sabato sera, sarà lo chef molisano Stefano Rufo, trionfatore de ‘La Prova del Cuoco’.