La cipolla isernina stupisce ancora: coltivato un esemplare record da oltre 1 chilo

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Battuto il precedente risultato della settimana scorsa di 700 grammi


ISERNIA. L’associazione Cipolla Bianca di Isernia ha pubblicato su Facebook un’incredibile foto: dopo il bulbo da 700 grammi coltivato la settimana scorsa, arriva un altro esemplare che segna un ulteriore record per gli amanti della gastronomia locale isernina: “Ebbene, signore e signori – scrivono sui social dall’associazione - il nostro presidente Luciano, questo sabato, ne ha raccolta una (cipolla, NdR) dal peso di 1,1 kg!”

Ma, spiegano, non si tratta di un caso: il campo del signor Luciano è stato uno degli oggetti di studio, l’anno scorso, per la tesi sperimentale dal titolo ‘Vocazionalità produttiva della cipolla bianca di Isernia’ da parte di un altro associato del gruppo. Il terreno da cui è stata ‘partorita’ la cipolla da record è proprio quello risultato con la migliore vocazione per il nostro bulbo. “Morale della favola – chiosano - nuovo record battuto e la scienza ha vinto ancora!”

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