E’ partito l’iter per gli aspiranti beneficiari del marchio che potrà essere utilizzato per la commercializzazione di due dei prodotti simbolo del territorio. Le istanze da metà settembre
ISERNIA/MONTAQUILA. Procede spedito l’iter che porterà all’attribuzione del marchio De.Co. a due prodotti simbolo del territorio pentro.
In questi giorni, infatti, è in corso l’integrazione dei relativi disciplinari di caratterizzazione che entro la metà di settembre saranno approvati dalla specifica Commissione.
Subito dopo, sarà possibile presentare le domande presso l’Ufficio Politiche Pubbliche del Comune di Isernia da parte degli aspiranti beneficiari della De.Co., mediante l’apposita modulistica.
Nell’esaminare questi primi due prodotti, è stato possibile affinare il procedimento di attribuzione dell’attestazione De.Co., intesa a riconoscere i legami identitari dei prodotti tipici con i territori e le relative comunità locali.
Sempre nel corso delle riunioni della commissione saranno esaminati ed approvati i disciplinari relativi al fagiolo a murrecna di Isernia, della Panonda di Miranda e del fagiolo di Miranda.
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