Allergie, queste maledette compagne di primavera che a molti impediscono di godersi la nuova stagione, quella in cui le giornate si allungano e le giornate miti e godibili, ideali per stare all’aperto.
Per molti, aprile, maggio e giugno sono i mesi di starnuti e occhi arrossati, ma pure di difficoltà respiratorie che non sono invalidanti ma che complicano le giornate dei soggetti allergici.
Si tratta della ‘solita’ frutta e degli ortaggi di stagione, tanto per cominciare. La stagione del mango, del melone, dei lamponi, di melone, mirtilli e ananas, tutti ottimi per rinforzare l’organismo e proteggerlo da riniti e affezioni delle vie respiratorie.
Nella top ten degli alleati contro le allergie ci sono anche il tè verde e lo zenzero. Il primocontrasta l’insorgere delle infiammazioni, questa preziosa bevanda riduce l’impatto dell’istamina, la sostanza coinvolta in molte risposte cellulari, come le reazioni infiammatorie e la secrezione gastrica.
Lo zenzero contiene invece gingerolo, una molecola antiossidante, antitumorale e antinfiammatoria; l’echinacea è altrettanto portentosa in questa stagione. Più noti sono i benefici della radice di liquirizia, che contiene glicirrizina, ottimo principio attivo per esercitare un’azione antinfiammatoria e antivirale.
Per consumarlo, basta mescolare un cucchiaino di aceto di mele in un bicchiere d’acqua da bere tre volte al giorno per provare l’effetto.
Insomma, prima di ricorrere ai medicinali, la natura ci offre diverse alternative che su tante persone hanno benefici notevoli e immediati. Per alcuni una necessità, per altri un’immersione nel gusto della primavera e nel mondo delle piante, delle radici e delle spezie.
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