Dal 22 al 25 ottobre, insieme al suo team, rappresenterà l’Italia alla nona edizione dell’evento
CAMPOBASSO. Sarà il giovane molisano Stefano Priolo a rappresentare l’Italia, insieme al suo team, al 9° Mondial du Pain in programma a Nantes in Francia. L’evento si terrà dal 22 al 25 ottobre.
Nato a Campobasso, in Molise, nel 1994, Stefano è l’erede della quinta generazione del panificio Casa Priolo.
L’amore per l’Arte Bianca gli fu trasmesso dai suoi genitori, sin da quando ero piccolo e ‘pasticciava’ nel panificio di famiglia. Dopo essersi diplomato in tecnologie alimentari, ha deciso di continuare la tradizione di famiglia a tempo pieno e dal 2013 ho preso in mano le redini dell’azienda, sita a Bojano, gestendola con l’aiuto dei suoi amatissimi genitori, Carmela ed Alfredo.
