Con una tesi su microrganismi e matrici vegetali alternative


ROMA-ISERNIA. Confetti rossi per Michele Santarpia, che si è laureato con il massimo dei voti presso l’Università ‘La Sapienza’ di Roma nella magistrale in Biotecnologie e Genomica per l’industria e l’ambiente, con un lavoro di tesi titolato: ‘Impiego di microrganismi selezionati e matrici vegetali alternative per la formulazione si bevande yogurt like funzionali’.

Grande gioia e congratulazioni da parenti e amici.